la cucina dell'agriturismo

a tavola con chef marino

Marino Marini è lo chef dell’Agriturismo Le Colombe di Assisi.
Da sempre appassionato di cucina, dopo una vita da Imprenditore, decide di condividere la propria passione specializzandosi nella cucina tradizionale anche grazie alla scuola di grandi chef del territorio Umbro. Grazie alla sua guida, gli ospiti dell’Agriturismo impareranno i segreti della buona cucina ed a preparare i piatti del territorio.

Nella cucina del nostro Agriturismo avrai l’opportunità di imparare a fare le famose tagliatelle fatte in casa, ravioli e cappelletti, arrosti e stufati di carne, dolci e gusterete una ricca selezione di vini bio della nostra cantina.

Prenota il tuo corso di cucina tipica Umbra ed inizia il percorso culinario alla guida di chef Marino.

corso di 4 ore - € 40,00

corso di cucina individuale

L’Agriturismo Le Colombe di Assisi mette a disposizione dei propri ospiti dei corsi di cucina individuale insieme allo chef Marino. Durante il corso, lo chef, vi mostrerà come realizzare dei fantastici piatti della tradizione Umbra e vi guiderà in tutti i  passaggi per realizzare dei magnifici piatti. Il corso di cucina individuale fa al caso tuo se vuoi apprendere velocemente i segreti dei piatti tipici Umbri. 

Corso di 4 ore - €25,00 a persona

corsi di cucina di gruppo

Durante la tua vacanza ad Agriturismo Le Colombe potrai imparare insieme ai tuoi amici o alla tua famiglia, i segreti dei piatti della tradizione Umbra. Imparerete a cucinare la pasta fatta in casa, i tipici sughi Umbri, imparerete a selezionare formaggi e salumi e cucinerete le marmellate con la frutta fresca di stagione.

corso e cena - €50,00 a persona (minimo 2 persone)

Cucina e mangia con noi

L’Agriturismo le Colombe Assisi offre agli ospiti dell’Agriturismo un’esperienza unica che puoi trovare solo qui. Avrai la possibilità di effettuare un corso di cucina tipica Umbra insieme al nostro chef Marino e mangiare insieme a noi, a pranzo o a cena, i piatti da te cucinati durante il corso accompagnati da uno o più vini locali. 

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