Eine elegante und gepflegte Umgebung, in der Sie das Beste der umbrischen Tradition, neben kreativen Neuinterpretationen, kosten können. Alles wird mit Sorgfalt und mit besonderem Augenmerk auf die Verwendung von Rohstoffen von hervorragender Qualität behandelt. Die Gerichte werden mit extra nativem Olivenöl aus eigener Herstellung gewürzt. Sie werden auch von dem authentischen Geschmack der hausgemachten Kuchen und Marmeladen, Wurst und Käse verzaubert sein, die Ihr Frühstück angenehm begleiten werden.
Le Colombe di Assisi bietet seinen Gästen die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in der Kochkunst zu verbessern, indem es Kochkurse mit unserem Küchenchef anbietet, die einige Stunden dauern. An den Kursen teilnehmen
Im Restaurant des Agriturismo Le Colombe di Assisi verwenden wir nur Null-Kilometer-Produkte aus unserem Gemüsegarten und von lokalen Bio-Produzenten, die dem Verein Coldiretti Campagna Amica angehören.
Località Rocca Sant’Angelo, 42
06081 Assisi – Perugia
P.IVA 01990330548
